FONDA DE GENIEYS. En la calle de la Reina, esquina a la del Clavel, y luego en la de Jacometrezo. Fue fundada antes de la Guerra de la Independencia y es citada por Larra, como una de las mejores tascas para ir a comer pero muy cara, y por Benito Pérez Galdós en sus Episodios Nacionales, que ridiculiza su cocina francesa