CHOCOLATES EL INDIO EN LA CALLE DE LA LUNA

De la calle de la Luna, esquina a San Roque, desapareció en 1994, después de estar en activo casi 150 años, la fábrica de chocolates El Indio, uno de los últimos reductos del comercio tradicional en la zona. Era una tienda preciosa, con el interior prácticamente igual que en el momento de su fundación, que además de la elaboración de chocolates tenía a la venta otros productos de confitería, como caramelos o galletas. Fue fundada por don Cipriano de Diego, y después del paso de dos generaciones, las ultimas en estar al cargo fueron las hermanas Josefa y María Ruiz de Diego, que se empeñaron en mantenerla con la estética —ellas incluidas— de los primeros años
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