La calle de la Colegiata, por dar a ella uno de los laterales de la colegiata de San Isidro, va desde la calle de Toledo a la plaza de Tirso de Molina. Es la antigua del Burro, y parece ser que este nombre se debe a que por aquí había unos campos, propiedad del ya desaparecido convento de la Merced (en Tirso de Molina), en donde ponían un espantapájaros hecho con un pellejo relleno de paja para impedir que las aves robasen el grano