La antigua calle de la Amargura corresponde a la actual del Siete de Julio, una de las nueve entradas a la Plaza Mayor y, más en concreto, una de que Juan de Villanueva enmarcó por medio de un arco monumental de medio punto, dentro de su proyecto de reconstrucción de la plaza, tras el incendio de 1790. Parece ser que el antiguo nombre le venía por ser el camino que seguían los reos para ser ajusticiados públicamente en la Plaza Mayor. Cambió su nombre a raíz de los sucesos del 7 de julio de 1822, que, en buena parte, se desarrollaron en esta pequeña vía. Aquel día la Milicia Nacional salió a la calle en defensa de la Constitución, que estaba amenazada por los devaneos absolutistas de Fernando VII, y sufrió el feroz a taque de dos batallones de la Guardia Real