RESTAURANTE DEL PALACE. El Hotel Palace, en la plaza de las Cortes 7, fue inaugurado en 1912 entonces para la cadena belga de hostelería propiedad de Georges Marquet, Rivaliza en lujo y glamur con el Ritz. Entre sus instalaciones cuenta con el restaurante La Rotonda, bajo una espectacular cúpula de cristal y el famoso Bar del Palace, decorado al más puro estilo clásico inglés