LOS GABRIELES. En la calle Echegaray 17. Abierto en 1907 pero lamentablemente desaparecido. Fue antiguo local de prostitutas y luego bar convencional y de copas. Los azulejos cubrían las paredes con coloridas escenas, sobre todo de anuncios de vinos de Jerez y otros caldos, algunas reproducciones de cuadros e incluso una escena del Quijote. Llegó a ser el local favorito de toreros, cantaores, artistas y aristócratas. Su interior conservaba el aroma de tantas noches de flamenco, juerga, alcohol y lo que se terciara, que para ello había una serie de cuartos donde la gente de bien se reunía para divertirse y pasar a mayores. Pero el edificio se remodeló y el establecimiento tuvo que cerrar, aunque, por ser espacio protegido, los azulejos se desmontaron, se restauraron y se han vuelto a reponer a la espera de que el local sea utilizado para algún menester